MADAGASCAR /Antananarivo – Antsirabe – Miandrivazo

La ruta  RN7, es buena, con la carretera bien pavimentada y conservada. Hay muchas opciones para llegar hasta el Sur desde la capital, con taxi en un día, 25.000 MGA, el alquiler de un coche para 5 días es de alrededor de 100.000 MGA ( el combustible aparte). Siempre es aconsejable negociar y no empezar el trayecto hasta tenerlo todo bien atado. Lo más común para la población local es el minibús. Para los turistas no lo recomendamos, ya que hay mucho desorden, confusión y van muy llenos.madagascar-conmasde70-viajes-3-page-005

diapositiva1

diapositiva2

Por el camino, al ser una única ruta, nos vamos cruzando con toda clase de transportes, sobretodo las tradicionales carretas tiradas por bueyes, aunque también abundan los  taxi-brousse, minibús y coches de alquiler.madagascar-conmasde70-viajes-3-page-018madagascar-conmasde70-viajes-3-page-031

Las paradas "técnicas" se agradecen en todos los sentidos de la palabra...
                             Las paradas “técnicas” se agradecen en todos los sentidos de la palabra…

Haciendo números, no sale mucho más caro ir con el viaje organizado desde el inicio, con guía, y todo lo que representa. Lo ideal, imprescindible y necesario es encontrar a las personas idóneas para compartir todos lo baches, polvo, noches estrelladas, risas, incomodidades, emociones y descubrimientos (que en Madagascar son muchos!!). Nosotros, seguro que  volveremos a Madagascar a recorrer y conocer lo que nos quedará por marcar, señalizar y reseguir en el mapa. Lo pasamos tan bien juntos!

madagascar-conmasde70-viajes-3-page-048-copia

Antsirabe, es una ciudad podríamos decir ganada al desierto, fue ciudad de vacaciones  para los ricos colonos franceses de 1800, ya que cuenta con aguas termales. Hoy día, es una ciudad típica malgache, colorista, muy poblada, polvorienta, bastante sucia  y bulliciosa.madagascar-conmasde70-viajes-3-page-045

Tiene una gran flota de ”rickshaw” , aquí denominados “pousse-pousse” pintados con vivos colores, que circulan por todas partes buscando al cliente. Es agobiante cuando quieres estirar las piernas y  caminar…el  tener que rechazar el ofrecimiento  de los conductores de pousse-pousse, que con tanta insistencia te ofrecen sus servicios  (indicador del alto índice de pobreza)

madagascar-conmasde70-viajes-3-page-029 madagascar-conmasde70-viajes-3-page-030

Estampas todas ellas de una vida sencilla, sin recursos , en las que vemos como cada miembro de la familia aporta su grano de arena para ayudar a la economía.

En Madagascar ( a diferencia de otros lugares de África) el hombre o pater familia trabaja como el que más.madagascar-conmasde70-viajes-3-page-013 También es corriente ver niños trabajando el campo, yendo a buscar el agua a los depósitos,  o cuidando de los hermanos, claro que también jugando! (sobretodo al futbolín, juego muy extendido en la isla)madagascar-conmasde70-viajes-3-page-033 madagascar-conmasde70-viajes-3-page-025
madagascar-conmasde70-viajes-3-page-015


madagascar-conmasde70-viajes-3-page-044Cocinan con carbón, una de las causas principales de la gran deforestación que asola a la isla a pasos agigantados.
madagascar-conmasde70-viajes-3-page-020
Durante el trayecto una de las paradas fue en Behenjy, lugar típico para degustar el mejor foie gras de canard.madagascar-conmasde70-viajes-3-page-034

A pie de carretera un edificio de dos plantas de terracota rojiza da la bienvenida al paladar más exigente. Sin duda un placer para el gourmet. ¡No dejéis de hacer un alto en el camino para degustarlo. Cierras los ojos , y al primer bocado…es como si te trasladaras a un bistró en el Périgord. 

Behency, es un buen lugar para comer en ruta, está lleno de puestos callejeros de comida, a ambos lados de la carretera,  vendedores ambulantes, pequeños puestos de guisos cocinados a la vista, restaurantes sencillos de comida malgache y alguno con una pequeña carta de cocina francesa.  madagascar-conmasde70-viajes-3-page-012

madagascar-conmasde70-viajes-3-page-010

 

 

 

 

 

 

 

 

madagascar-conmasde70-viajes-3-page-042

Los ingredientes más comunes que dan sabor a los platos son la cebolla, el ajo, el jengibre, el curry suave, la sal y los tomates.

madagascar-conmasde70-viajes-3-page-021

La comida malgache es una mezcla de sabores de diversas cocinas e influencias asiáticas, africanas y europeas. Es una sabrosa y rica experiencia culinaria, como se muestra en la calle, con gran variedad de bocaditos, empanadas, panecitos , rebozados…etc

Os dejamos un buen ejemplo de comida malgache:

Vegetales y arroz con buey (generalmente la parte del cuello), en las zonas del interior, y...
Vegetales y arroz con buey (generalmente la parte del cuello), en las zonas del interior, y…
Pescado frito con patacones, papas o ensalada en la costa
Pescado frito con patacones, papas o ensalada en la costa

Para platos más elaborados clica en La cuisine de Madagascar y seguro te van a encantar

madagascar-conmasde70-viajes-3-page-047

Continuamos  en dirección Miandrivazo

Los dos coches responden bien por la amplia carretera agarrándose al asfalto.
Los dos coches responden bien agarrándose al asfalto por la amplia carretera 

 

 Vamos alternando y cambiando de coche en las paradas “técnicas”, para poder vernos todos e ir intercambiando nuestras primeras impresiones
Vamos cambiando de coche en las paradas “técnicas”, para vernos todos e ir intercambiando nuestras primeras impresiones

 ¡ Qué buen grupo está resultando!diapositiva10

Qué buen grupo está resultando, eso se aprecia ya en las primeras horas, sobretodo cuando empiezan las incomodidades…diapositiva6

El paisaje cambia rápido  a nuestro paso. Vemos: grandes arrozales en plena preparación del terreno, en los que aún utilizan bueyes.diapositiva14

 

 

 

 

 

 

 

 

Al atravesar puentes sobre pequeños ríos o arroyos, tenemos ocasión de ver mujeres y niños lavando en su orilla. La ropa extendida en los matorrales o sobre la misma tierra seca les queda bien planchada.diapositiva31 El calor aumenta y se hace sofocante, bebemos muchísima agua, aunque cada vez más “calentita”diapositiva7

La carretera en buen estado se termina  y empezamos a bailar de lado a lado y a saltar de los asientos. Aún nos esperan cinco horas de socavones, baches, polvo y más calor.  Nos lo tomamos con buen humor, con todo hacemos una ”fiesta”. El placer de viajar entre amigos ayuda mucho, y las ganas de llegar que todos tenemos es motivo de verlo todo color de rosa.diapositiva13.Y esa paleta de colores! África es el continente que tiene su especial color de tierra y ocres y esa luminosidad que la caracteriza.diapositiva24

diapositiva18En Miandrivazo alcanzamos los 35º (si el termómetro del coche funciona) estamos todos derritidos! . Hacemos una parada obligada para el abastecimiento. Mientras los dos conductores y el guía se ocupan de la intendencia principal, nosotros compramos en un “super”:p1170938-copy repelente de insectos, frutos secos, snaks, “chorraditas” y alguna que otra “frivolité”, para compartir en las noches de acampada.diapositiva8Los mercados son preciosos, cualquier emplazamiento es un mercado, un plástico en el suelo con unas hortalizas es ya un mercado!

Como curiosidad: los puestos de carne a pesar del calor y de no tener frigorífico, no huelen!
Como curiosidad: los puestos de carne a pesar del calor y de no tener frigorífico, no huelen!

Cada minuto estamos más cerca de realizar el descenso de Tsiribirina. Todos estamos muy ilusionados, pero… ” conmasde70″ lo estamos aún más, somos niños con zapatos nuevos, y es que descender remando un río en piragua se presenta como algo excepcional, para lo que nos hemos entrenado  en el gimnasio, durante todo el invierno.

Madagascar nos está enamorando!
Madagascar nos está enamorando!
Llegamos por fín al lodje,"Princesse de la Tsiribirina", batidos como un coktail, pero sus enormes camas y su piscina nos repondrá...
Llegamos por fin al lodje,“Princesse de la Tsiribirina”, batidos como un coktail, pero sabemos que… sus enormes camas y su piscina nos repondrán al instante. Mañana será el gran día! 

Llegamos por fin al lodje “Princesse de la Tsiribirina”, en Miandrivazo, batidos como un coktail, pero sabemos que… sus enormes camas y su piscina nos repondrán al instante. Mañana será el gran día!

Es formidable lo que recupera y remonta una ducha y bracear en la piscina, después de tantas horas de traqueteos y sacudidas en coche. Aquí el sol cae muy rápido y todo se vuelve oscuro muy deprisa. Enseguida revolvemos en la mochila en busca de la linterna y el bastón plegable (con más de 70, tenemos que prevenir lo imprevisible). El camino desde la piscina al bungalow es con suelo de piedras irregulares, muy serpenteante,  con algún punto de luz tenue, muchos ruidos de insectos desconocidos y nuestro cansancio ilimitado, que nos lo hace ver todo aún más oscuro…

¡Buenas noches!

viaje/Madagascar/octubre 2015)

2 thoughts on “MADAGASCAR /Antananarivo – Antsirabe – Miandrivazo

  1. GENIAL!!! Encara que estaveu esgotats, l’emoció del dia a dia ho tenia de superar tot. La cuina sembla que es força variada i no te mala pinta. Esperant el proper dimecres!!! 😊😙

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *